Версия для людей с ограниченными возможностями
Новости
Рекомендации по выбору плодоовощной продукции
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно – ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы организму человека.
Для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия напоминает, что:
- покупать плодоовощную продукцию следует только в установленных местах торговли
- при необходимости нужно требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов
- продавец (владелец) должен соблюдать правила личной гигиены, содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте.
Покупая овощи, фрукты и ягоды, необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах.
Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.
Перед употреблением плодоовощную продукцию следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья бытовые средства для мытья посуды или мыло.
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия.
Назад к списку
Молчанов Владимир Николаевич
Глава муниципального образования
